Come rendere Yogurt gelato e Frozen Custard

Yogurt gelato

Frozen Custard

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

Latte grasso, solido latte, Sweetner, cultura yogurt

1 tazza di panna, 3 uova, 3/4 di tazza zucchero, sale, estratto di vaniglia

1.2.1 Fermentazione agente

Non applicabile

1.3 Cose di cui hai bisogno

Ciotola, Miscelatore, Gelatai creatore, Misurino tazza, agitatore a

2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

30- 40 minuti

Non disponibile

1.4.2 Tempo di cottura

1.4.3 Tempo di invecchiamento

Non disponibile

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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-20,00 °F

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383,00 °F

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Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.2 Durata di conservazione

1 mese

2 giorni

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