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Tilsit formaggio
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Vaniglia Gelato
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Vaniglia Gelato

Come rendere Tilsit formaggio e Vaniglia Gelato

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
latte vaccino pastorizzato, caglio, coltura starter
panna o crema pianura, latte, zucchero, estratto di vaniglia, panna montata, latte intero
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, muffa con mestolo, involucro di plastica
Contenitore, Miscelatore, Gelatai creatore, Misurino tazza, casseruola per sugo, agitatore a
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
3-9 mesi di invecchiamento
4- 5 ore
1.4.2 Tempo di cottura
40
30
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F100,00 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
2- 3 settimane
2- 3 mesi