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Roquefort formaggio
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Latte di mucca
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Come rendere Roquefort formaggio e Latte di mucca

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
caglio, sale marino, latte di pecora
Non applicabile
1.2.1 Fermentazione agente
Pencillium roqueforti
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Pesante peso, Muffa, involucro di plastica
Non applicabile
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
3- 4 ore
Non applicabile
1.4.2 Tempo di cottura
90
Non applicabile
1.4.3 Tempo di invecchiamento
3 settimane
Non applicabile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F40,00 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
3-4 settimane
3 giorni