Come rendere Pomazankove Maslo e Zincica
Ingredienti
burro, emmental, aglio, prezzemolo, panna acida, diffondere il burro senza sapore
latte di pecora
Fermentazione agente
Non applicabile
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, padella, agitatore a
Non applicabile
Tempo di preparazione
20- 30 minuti
2 giorni
Tempo di cottura
10
2 giorni
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
1- 2 settimane
10 a 14 giorni