Come rendere Pelle di latte e Formaggio edam

Pelle di latte

Formaggio edam

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

latte

salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura

1.2.1 Fermentazione agente

Non applicabile

1.3 Cose di cui hai bisogno

Contenitore

Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica, stampa, agitatore a

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

Non applicabile

10- 12 ore

1.4.2 Tempo di cottura

1.4.3 Tempo di invecchiamento

Non applicabile

4 settimane - 10 mesi

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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39,20 °F

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Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.2 Durata di conservazione

1 mese

3-4 settimane

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