Come rendere Panna rappresa e Zincica
Ingredienti
latte, crema di pianura
latte di pecora
Fermentazione agente
Non applicabile
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Misurino tazza, Forno a microonde, padella, agitatore a
Non applicabile
Tempo di preparazione
1 ora
2 giorni
Tempo di cottura
5
2 giorni
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
Fino a 3 giorni
10 a 14 giorni