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Fromage Frais
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Dulce de leche
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Come rendere Fromage Frais e Dulce de leche

Come rendere

Servendo taglia

Ingredienti

Fermentazione agente

Cose di cui hai bisogno

Tempo di preparazione

Tempo di cottura

Tempo di invecchiamento

Refrigerazione Temperatura

Durata di conservazione

 
100
capra o di o latte vaccino ovino
-
Ciotola, buratto, Misurino tazza, mussola, casseruola per sugo, Strainer, agitatore a
1 ora
15
-
39,20 °F
5- 7 giorni
 
100
bicarbonato di sodio, latte, zucchero, estratto di vaniglia
-
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
2- 3 ore
180
-
39,20 °F
2- 3 settimane