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Formaggio Fontina
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Doogh
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Come rendere Formaggio Fontina e Doogh

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio
acqua carbonato, menta, sale, Yogurt
1.2.1 Fermentazione agente
Non disponibile
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa
tazza
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
10- 12 ore
15- 20 minuti
1.4.2 Tempo di cottura
90
NA
1.4.3 Tempo di invecchiamento
3 mesi
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F39,20 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
2- 3 mesi
1 mese