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Cuajada
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Creme Anglaise
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Come rendere Cuajada e Creme Anglaise

Come rendere

Servendo taglia

Ingredienti

Fermentazione agente

Cose di cui hai bisogno

Tempo di preparazione

Tempo di cottura

Tempo di invecchiamento

Refrigerazione Temperatura

Durata di conservazione

 
100
1/2 litro di latte, zucchero
-
Contenitore, Strainer
1 ora
Poche ore
-
39,20 °F
1 mese
 
100
latte, zucchero, estratto di vaniglia, tuorlo
-
casseruola per sugo, agitatore a
5- 10 minuti
15
-
39,20 °F
2 giorni