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Come rendere Crema pasticciera e Formaggio del mattone


Come rendere Formaggio del mattone e Crema pasticciera


Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
crema, uova, Sapore, frutta, latte, zucchero, tuorlo   
salamoia soluzione, cultura latticello, caglio liquido, latte, sale   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Biancheria Brevibacterium   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Contenitore, agitatore a   
Formaggio Press, buratto, tappeto drenante, Pesante peso, Coltello, involucro di plastica   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
Non disponibile   
2- 3 ore   

Tempo di cottura
Sconosciuto   
25   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
7- 10 giorni   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
50,00 °F   
14

Durata di conservazione
5- 7 giorni   
1- 2 settimane   

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