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Burro
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Creme Anglaise
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Come rendere Burro e Creme Anglaise

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
crema di pianura, panna montata
latte, zucchero, estratto di vaniglia, tuorlo
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Miscelatore, Strainer
casseruola per sugo, agitatore a
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
15- 20 minuti
5- 10 minuti
1.4.2 Tempo di cottura
25
15
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
40,00 °F39,20 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.6.2 Durata di conservazione
2- 3 settimane
2 giorni