×

Buffalo cagliata
Buffalo cagliata

Latte intero
Latte intero



ADD
Compare
X
Buffalo cagliata
X
Latte intero

Come rendere Buffalo cagliata e Latte intero

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

cagliata, qualche goccia di succo di limone, latte
latte intero

Fermentazione agente

Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
-

Cose di cui hai bisogno

Contenitore, casseruola per sugo
padella, spatola

Tempo Durata

Tempo di preparazione

durante la notte
15- 20 minuti

Tempo di cottura

-
20

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

39,20 °F99,00 °F
-20 383
👆🏻

Durata di conservazione

2- 3 settimane
2- 3 settimane