Servendo taglia
100
100
Ingredienti
cagliata, qualche goccia di succo di limone, latte
latte pastorizzato
Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
-
Cose di cui hai bisogno
Contenitore, casseruola per sugo
casseruola per sugo
Tempo Durata
Tempo di preparazione
durante la notte
5- 10 minuti
Tempo di cottura
-
20
Tempo di invecchiamento
-
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Durata di conservazione
2- 3 settimane
Circa un anno