Come rendere Booza e Zincica

Booza

Zincica

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

zucchero semolato, creme fraiche, nitrogeno liquido, perline mastice, latte, fiori d'arancio acqua, sahlab cipria

latte di pecora

1.2.1 Fermentazione agente

Non applicabile

Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

1.3 Cose di cui hai bisogno

Ciotola, mortaio, pestello, casseruola per sugo

Non applicabile

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

30- 40 minuti

2 giorni

1.4.2 Tempo di cottura

2 giorni

1.4.3 Tempo di invecchiamento

Non disponibile

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

46,40 °F

Rank: 15 (Overall)▶

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Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.2 Durata di conservazione

Non disponibile

10 a 14 giorni

Confronto di prodotti lattiero caseari

Booza vs Semifreddo

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