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Booza
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Yogurt gelato
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Yogurt gelato

Come rendere Booza e Yogurt gelato

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
zucchero semolato, creme fraiche, nitrogeno liquido, perline mastice, latte, fiori d'arancio acqua, sahlab cipria
Latte grasso, solido latte, Sweetner, cultura yogurt
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, mortaio, pestello, casseruola per sugo
Ciotola, Miscelatore, Gelatai creatore, Misurino tazza, agitatore a
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
30- 40 minuti
30- 40 minuti
1.4.2 Tempo di cottura
20
90
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F-20,00 °F
Burro
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
Non disponibile
1 mese