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Colby formaggio
Colby formaggio

Matzoon
Matzoon



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Colby formaggio
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Matzoon

Colby formaggio vs Matzoon

Calorie

Calorie in 1 tazza

520,00 kcal147,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

394,00 kcal0,06 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

67,00 kcal50,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

112,00 kcal43,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

110,00 kcal425,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

23,76 g2,80 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

2,57 g3,60 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

0,52 g5,80 g
0 54.08
👆🏻

grassi

32,11 g3,20 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

33 %2 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

20,22 g1,80 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,10 g0,10 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,95 g0,20 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

9,28 g0,80 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

95,00 mg14,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

994,00 IU58,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,02 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,38 mg0,18 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,09 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,08 mg0,05 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

18,00 µg14,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,83 µg0,30 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,00 mg2,50 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

24,00 IU1,20 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,60 µg0,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,28 mg0,15 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

2,70 µg0,10 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

685,00 mg120,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,76 mg0,40 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

26,00 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

457,00 mg113,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

127,00 mg396,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

604,00 mg-
0 7022.4
👆🏻

Zinco

3,07 mg0,64 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

38,20 g87,53 g
0 221
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Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

stimola il sistema immunitario, Riduce la pressione sanguigna, forti e sani muscoli, previene il cancro, migliora il tasso di metabolismo, migliore per la perdita di peso, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie, riduce osteoporosi
Rimedio per lo stress e l'ansia

Altri vantaggi generali

buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, benefico per allattamento e le donne incinte, protegge la malattia parodontale, fornisce energia
-

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

-
-

Cura dei capelli

-
-

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

Tipicamente utilizzato come formaggio da tavola
-

Importanza nutrizionale

buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine
-

Allergia

Sintomi di allergia

Bloating, Congestione, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, Serraggio di gola, Respiro sibilante
-

Ciò che è

Ciò che è

formaggio Colby è un semi dura formaggio americano a base di latte di mucca
matzoon è un prodotto di latte fermentato di origine armena.

Colore

Giallo
-

Sapore

Dolce
-

Aroma

Mite, Dolce
-

Vegetariano

Origine

Winconsin, stati uniti
americano

Come rendere

Servendo taglia

100
450

Ingredienti

coloritura Annatto, Cloruro di calcio, sale formaggio, crema completa Latte, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura, acqua non clorate
1/2 litro di latte, lievito

Fermentazione agente

Lactococcus lactis subsp cremoris
-

Cose di cui hai bisogno

Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa, agitatore a
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Forno a microonde, casseruola per sugo, agitatore a

Tempo Durata

Tempo di preparazione

10- 12 ore
3- 4 ore

Tempo di cottura

90
15

Tempo di invecchiamento

4- 8 settimane
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Durata di conservazione

3-4 settimane
-