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La mia dieta latticini


Colby formaggio vs Buffalo cagliata Fatti


Buffalo cagliata vs Colby formaggio Fatti


Calorie

Calorie per 100g
394,00 kcal   
16
63,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
520,00 kcal   
20
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
67,00 kcal   
15
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
112,00 kcal   
20
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
110,00 kcal   
10
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
23,76 g   
17
5,25 g   
99+

Carboidrati
2,57 g   
99+
7,04 g   
37

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
0,52 g   
11
7,04 g   
99+

grassi
32,11 g   
99+
1,55 g   
11

% Contenuto grasso
Non disponibile   
7 %   
6

Grassi saturi
20,22 g   
99+
1,00 g   
9

Grassi polinsaturi
0,95 g   
23
0,04 g   
99+

Grasso monoinsaturo
9,28 g   
15
0,43 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
95,00 mg   
13
6,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
994,00 IU   
15
90,00 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg   
39
Non disponibile   

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,38 mg   
18
Non disponibile   

Vitamina B3 (Niacina)
0,09 mg   
99+
3,80 mg   
2

Vitamina B6 (Piridossina)
0,08 mg   
21
1,50 mg   
1

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
18,00 µg   
17
2,50 µg   
39

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,83 µg   
22
0,35 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
Non disponibile   

Vitamina D
24,00 IU   
17
Non disponibile   

Vitamina D (D2 + D3)
0,60 µg   
10
Non disponibile   

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,28 mg   
21
Non disponibile   

Vitamina K (fillochinone)
2,70 µg   
9
Non disponibile   

Minerali
  
  

Calcio
685,00 mg   
15
121,00 mg   
99+

Ferro
0,76 mg   
18
Non disponibile   

Magnesio
26,00 mg   
19
Non disponibile   

Fosforo
457,00 mg   
17
Non disponibile   

Potassio
127,00 mg   
99+
234,00 mg   
22

Sodio
604,00 mg   
24
70,00 mg   
99+

Zinco
3,07 mg   
12
0,00 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
38,20 g   
Non disponibile   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
stimola il sistema immunitario, Riduce la pressione sanguigna, forti e sani muscoli, previene il cancro, migliora il tasso di metabolismo, migliore per la perdita di peso, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie, riduce osteoporosi   
absorps di calcio e vitamina B, AIDS sbornia, migliora la fertilità, rimedio per il trattamento indigestione e gonfiore, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, mantiene sentire piena, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia, riduce il calore del corpo, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario   

Altri vantaggi generali
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, benefico per allattamento e le donne incinte, protegge la malattia parodontale, fornisce energia   
Non disponibile   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
Non disponibile   
aggiunge luminosità alla pelle, migliora la carnagione, esfolia la pelle morta dal corpo, dà una pelle luminosa e bella, naturale fatto in casa maschera facciale, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, elimina le occhiaie, Lenisce l'irritazione della pelle   

Cura dei capelli
Non disponibile   
Miglior rimedio per prurito del cuoio capelluto, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli, Riduce la forfora   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Tipicamente utilizzato come formaggio da tavola   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine   
buona fonte di calcio, Poco grasso, ricco di vitamina A   

Allergia
  
  

Colby formaggio e Buffalo cagliata Sintomi di allergia
Bloating, Congestione, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, Serraggio di gola, Respiro sibilante   
Dolore addominale, Tosse, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Hives, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Vomito, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
formaggio Colby è un semi dura formaggio americano a base di latte di mucca   
  • Buffalo cagliata è un tipo tradizionale di yogurt preparato con latte di bufala
  •   

Colore
Giallo   
Non disponibile   

Colby formaggio e Buffalo cagliata Sapore
Dolce   
Aspro   

Colby formaggio e Buffalo cagliata Aroma
Mite, Dolce   
Latteo   

Vegetariano
no   
sì   

Origine
Winconsin, stati uniti   
India   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
coloritura Annatto, Cloruro di calcio, sale formaggio, crema completa Latte, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura, acqua non clorate   
cagliata, qualche goccia di succo di limone, latte   

Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris   
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus   

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa, agitatore a   
Contenitore, casseruola per sugo   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 12 ore   
durante la notte   

Tempo di cottura
90   
NA   

Tempo di invecchiamento
4- 8 settimane   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
3-4 settimane   
2- 3 settimane   

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