Ciò che è
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.
siero di latte è una sostanza naturale, la parte liquida del latte fresco che rimane sulla fabbricazione di formaggio.
Colore
Crema
Bianca
Sapore
Cremoso, Denso, Vaniglia
Dipende da agenti aromatizzanti aggiunti
Aroma
odore acido
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Vegetariano
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Origine
Inghilterra
Europa