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Zabaione
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Amasi
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Ciò che è Zabaione e Amasi

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1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.
in termini semplici, Amasi è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato.
1.1.1 Colore
Crema
Bianca
1.1.2 Sapore
Cremoso, Denso, Vaniglia
Aspro
1.1.3 Aroma
odore acido
Latteo
1.1.4 Vegetariano
1.2 Origine
Inghilterra
Africa