semifreddo è una classe di semifreddi, tipicamente torte gelato, creme semi-congelati, e di alcuni crostate di frutta.
gelato alla fragola è un dessert congelato semi che si compone di latte con fragola aggiunto, essenza, sapore, o il frutto stesso.
Europa, Grecia, Italia
Asia, Cina, Europa, medio Oriente, Nord America