Ciò che è
roquefort è un formaggio blu francese, prodotto con il latte delle pecore.
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.
Colore
Blu
Crema
Sapore
Salato, Affilato, Tangy
Cremoso, Denso, Vaniglia
Aroma
odore acido, Forte
odore acido
Vegetariano
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Origine
Francia
Inghilterra