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Vegetariano
Origine
latte di renna è il latte ottenuto da reindeer.it è povero di lattosio, ma con un notevole contenuto di grassi.
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artico
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
Avorio
Cremoso, Liscio, Tart
Mite, odore acido
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