Ciò che è Pelle di latte e Tilsit formaggio

Pelle di latte

Tilsit formaggio

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

pelle di latte si riferisce alla pelle appiccicosa di proteina che si forma sulla parte superiore di latte e di latte contenenti liquidi.

tilsiter è formaggio a pasta dura semi, giallo chiaro nella struttura, ottenuto da latte vaccino pastorizzato o non pastorizzato.

1.1.1 Colore

Bianca

Pallido Giallo

1.1.2 Sapore

Cremoso, Latteo, Denso

Cremoso, Mite, Piquant, Speziato

1.1.3 Aroma

Latteo

Forte

1.1.4 Vegetariano

sì

✔ ✘

57% Types of Cheese Latticini have it !

1.2 Origine

Giappone

Svizzera

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