Ciò che è Pelle di latte e Filmjolk

Pelle di latte

Filmjolk

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

pelle di latte si riferisce alla pelle appiccicosa di proteina che si forma sulla parte superiore di latte e di latte contenenti liquidi.

filmjölk è un prodotto tradizionale latte fermentato dalla Svezia, e un prodotto lattiero-caseario comune nei paesi nordici.

1.1.1 Colore

Bianca

1.1.2 Sapore

Cremoso, Latteo, Denso

Aspro

1.1.3 Aroma

Latteo

odore acido

1.1.4 Vegetariano

sì

1.2 Origine

Giappone

paesi nordici

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