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1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
latte di mucca è il latte ottenuto dalla mungitura di mucche.
Strained yogurt, yogurt greco, formaggio yogurt, labneh, è lo yogurt che è stato teso per rimuovere il suo siero di latte, con un conseguente consistenza relativamente spesso, pur mantenendo caratteristico, sapore aspro di yogurt.
1.1.1 Colore
Non disponibile
Non disponibile
1.1.2 Sapore
Cremoso, Dolce, Caloroso
Non disponibile
1.1.3 Aroma
Latteo
Non disponibile
1.1.4 Vegetariano
sì
Non disponibile
1.2 Origine
Sconosciuto
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, medio Oriente
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Latte di mucca vs Paneer
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