Ciò che è
latte di mucca è il latte ottenuto dalla mungitura di mucche.
Neufchatel è un formaggio di latte di mucca francese, che ha una consistenza morbida.
Colore
-
Bianca
Sapore
Cremoso, Dolce, Caloroso
Mushroomy, Ricco di noci, Salato, Affilato
Aroma
Latteo
odore acido
Vegetariano
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Origine
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Francia