Ciò che è Kulfi e Clabber

Kulfi

Clabber

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

kulfi è un dessert surgelati indiano. si tratta in varie varietà e assomiglia gelato, tranne che è più densa e cremosa.

clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.

1.1.1 Colore

Non disponibile

1.1.2 Sapore

Cremoso, Latteo, Dolce, Denso

Non disponibile

1.1.3 Aroma

Latteo

Non disponibile

1.1.4 Vegetariano

sì

Non disponibile

1.2 Origine

subcontinente indiano

irlandese

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Kulfi vs Gelato

Kulfi vs Gelato al cioccolato

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Tipi di gelato

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