क्या है
कुल्फी एक भारतीय फ्रोज़न डेजर्ट है। यह विभिन्न जायकों में आता है और आइस क्रीम जैसा दिखता है।
अपाश्चरिकृत दूध को विशिष्ट तापमान और नमीमें खट्टा करनेसे क्लेबर बनता है।
रंग
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स्वाद
मलाईदार, दूध जैसा, मिठा, थिक
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सुगंध
दूध जैसा
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शाकाहारी
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मूल
भारतीय उपमहाद्वीप
आयरिश