Ciò che è
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.
Colore
Avorio
Crema
Sapore
Cremoso, Liscio, Tart
Cremoso, Denso, Vaniglia
Aroma
Mite, odore acido
odore acido
Vegetariano
✔
✘
✔
✘
Origine
Italia
Inghilterra