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Ciò che è Formaggio Fontina e Zabaione
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1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.
1.1.1 Colore
Avorio
Crema
1.1.2 Sapore
Cremoso, Liscio, Tart
Cremoso, Denso, Vaniglia
1.1.3 Aroma
Mite, odore acido
odore acido
1.1.4 Vegetariano
✔
✘
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1.2 Origine
Italia
Inghilterra
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