Caramello è un liquido fatto da riscaldamento e cottura zucchero o sciroppo finché non diventa marrone che viene utilizzato come ingrediente per la colorazione e aromatizzanti cibo.
gelato, una parola italiana per il gelato, è fatto con latte, panna, zuccheri e vari ingredienti aromatizzanti che sono più bassi in calorie, grassi e zuccheri di gelato.