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Basundi
Basundi

Formaggio Gouda
Formaggio Gouda



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Basundi
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Formaggio Gouda

Basundi vs Formaggio Gouda Fatti

Calorie

Calorie in 1 tazza

330,00 kcal356,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

375,20 kcal356,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

120,00 kcal20,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

120,00 kcal101,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

180,00 kcal356,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

14,90 g24,94 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

36,20 g2,22 g
0 205
👆🏻

Fibra

2,40 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

30,50 g2,22 g
0 54.08
👆🏻

grassi

20,00 g27,44 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

15 %27 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

7,60 g17,61 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,00 g0,20 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

2,60 g0,66 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

5,60 g7,75 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

26,00 mg114,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

66,00 IU563,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,11 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,10 mg0,33 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,52 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,18 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

5,40 µg21,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,00 µg1,54 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

3,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

195,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,20 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

4,68 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

0,00 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

473,00 mg400,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,95 mg0,52 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

3,63 mg70,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

105,00 mg444,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

231,10 mg1.409,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

167,20 mg600,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,45 mg1,14 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

60,00 g41,46 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

migliora la nutrizione, mantiene sentire piena
forti e sani muscoli, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene il cancro

Altri vantaggi generali

aiuta a dormire meglio, aiuta ad aumentare di peso, migliora la nutrizione, fornisce energia
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, forti e sani muscoli, intolleranti al lattosio, supporta la funzione immunitaria

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

dà una pelle più liscia, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa

Cura dei capelli

-
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
Tipicamente usato su panini, freddo o sciolto

Importanza nutrizionale

buona fonte di calcio, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, ricca fonte di vitamina K2

Allergia

Sintomi di allergia

Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Anafilassi, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Orticaria, Vomito, Respiro sibilante

Ciò che è

Ciò che è

basundi è un delizioso dessert per lo più servito nelle parti occidentale India, cioè Maharashtra e Gujarat. Esso è addolcito latte denso guarnito con dryfruits.
Gouda è un formaggio olandese, dal nome della città di Gouda in Olanda.

Colore

Pallido Giallo
Giallo

Sapore

Latteo, Dolce, Denso
Cremoso, Fruttato, Ricco di noci, Dolce

Aroma

Latteo
odore acido

Vegetariano

Origine

India
Olanda

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

cardamomo, charoli, latte, saffron strands, zucchero
Cloruro di calcio, sale formaggio, acqua fredda, latte di mucca, batteri mesofili antipasto cultura, caglio

Fermentazione agente

-
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

Cose di cui hai bisogno

2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, tappeto drenante, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa

Tempo Durata

Tempo di preparazione

10- 15 minuti
24 ore

Tempo di cottura

40
120

Tempo di invecchiamento

-
12 mesi

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

39,20 °F0,00 °F
-20 383
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Durata di conservazione

3- 5 giorni
Circa 3 mesi