Cara membuat Zincica dan dadih
Bahan
Susu domba
susu kerbau
fermentasi Agen
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
-
Hal-hal yang perlu
-
tabung bambu, Daun pisang
Waktu persiapan
2 hari
2 hari
Waktunya memasak
2 hari
-
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
10 sampai 14 hari
Hingga 3 hari