Cara membuat Zincica dan curd
Bahan
Susu domba
susu, yogurt
fermentasi Agen
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Hal-hal yang perlu
Tak dapat diterapkan
panci besar, pengaduk
Waktu persiapan
2 hari
3- 4 jam
Waktunya memasak
2 hari
15
penuaan waktu
Tidak tersedia
Tak dapat diterapkan
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
10 sampai 14 hari
5- 7 hari