Bahan
Mentega susu, Pondok keju, susu, yogurt
Kalsium klorida, rennet, termofilik pemula, Susu
Hal-hal yang perlu
Mangkuk, Kain katun tipis, Wadah, bungkus plastik, Saringan
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, berat berat, Cetakan, bungkus plastik, tekan