Cara membuat Susu diisi dan Keju brie
Bahan
susu tanpa rum, Minyak sayur
budaya MM100, rennet, susu yang tidak dipasteurisasi sapi
fermentasi Agen
Not Applicable
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
Hal-hal yang perlu
tidak diketahui
keju Tekan, berat berat, Pisau, Cetakan dengan sendok, bungkus plastik
Waktu persiapan
Tak terdefinisikan
18 jam dan 3-4 minggu penuaan
Waktunya memasak
tidak diketahui
25
penuaan waktu
Tidak tersedia
7- 10 hari
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
tidak diketahui
5- 7 hari