Bahan
keju Salt, Air dingin, Susu sapi pasteurisasi, rennet, termofilik pemula
Biji kakao, Air dingin, panci dangkal, Pengaduk kayu dan sendok kayu
fermentasi Agen
Not Applicable
Not Applicable
Hal-hal yang perlu
2 Bowls, panci saus, pengaduk
Mangkuk, Penggiling kopi, Penggemar, Palu, tekan, Saringan
Waktu persiapan
Tidak tersedia
1 jam
Waktunya memasak
tidak diketahui
90
penuaan waktu
4 bulan
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
2- 3 minggu
Sekitar satu tahun