Cara membuat Pondok keju dan Keju Romano
Bagaimana membuat
melayani Ukuran
100
100
Bahan
Beberapa tetes jus lemon, susu, rennet, Garam, Cuka
Kalsium klorida, rennet, termofilik pemula, Susu
fermentasi Agen
Not Applicable
Streptococcus thermophilus
Hal-hal yang perlu
Mangkuk, Kain katun tipis, Gelas pengukur, Kain kasa, panci saus, Saringan, pengaduk
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, berat berat, Cetakan, bungkus plastik, tekan
waktu Durasi
Waktu persiapan
30- 40 menit
10- 12 jam
Waktunya memasak
15
90
penuaan waktu
Tidak tersedia
5 bulan
Penyimpanan dan Shelf Hidup
pendinginan Suhu
99,00 ° F
5
39,20 ° F
19
Shelf hidup
7- 10 hari
2- 4 bulan
