Bahan
Susu sapi, rennet, kultur starter
Biji kakao, Air dingin, panci dangkal, Pengaduk kayu dan sendok kayu
Hal-hal yang perlu
2 Bowls, panci saus, pengaduk
Mangkuk, Penggiling kopi, Penggemar, Palu, tekan, Saringan
Waktu persiapan
15- 20 menit
1 jam
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
2- 3 minggu
Sekitar satu tahun