Cara membuat Mursik dan Doogh
Bahan
Sapi pasteurisasi atau susu kambing
Air berkarbonasi, daun mint, Garam, yogurt
fermentasi Agen
Lactobacillus plantarum
-
Hal-hal yang perlu
dikeringkan Labu
Cangkir
Waktu persiapan
2- 3 jam
15- 20 menit
penuaan waktu
2 - 4 minggu
-
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
Sekitar 3 bulan
1 bulan