Bahan
2 cangkir Kacang Mete, Garam, air
  
susu, rennet, Garam, air
  
Hal-hal yang perlu
Mangkuk, Toples kaca, pencampur, microwave oven, panci saus, Sudip
  
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, berat berat, pencampur, bungkus plastik, pengaduk