Bahan
Kalsium klorida, Susu sapi, garam kosher, Rennet cair, kultur starter mesofilik, Dipasteurisasi Cream Berat
Beberapa tetes jus lemon, susu, Garam, Cuka
fermentasi Agen
Mesophilic bacteria
Not Applicable
Hal-hal yang perlu
Mangkuk, saringan, panci besar, Kain kasa
Mangkuk, Kain katun tipis, berat berat, Gelas pengukur, Kain kasa, Panci, Piring, Saringan
Waktu persiapan
2 minggu
30- 40 menit
penuaan waktu
Tidak tersedia
Tak dapat diterapkan
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
3-4 minggu
5- 7 hari