Bahan
Kalsium klorida, rennet, termofilik pemula, Susu
Susu sapi pasteurisasi, rennet, kultur starter
Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, berat berat, Cetakan, bungkus plastik, tekan
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, berat berat, pencampur, Cetakan dengan sendok, bungkus plastik