Cara membuat Keju ricotta dan Keju Gruyere
Bahan
1 cangkir Cream Berat, 8 cangkir susu Whole, Garam, Cuka
panci dangkal, Pengaduk kayu dan sendok kayu
fermentasi Agen
Not Applicable
Not Applicable
Hal-hal yang perlu
Mangkuk, Kain katun tipis, panci saus, pengaduk
2 Bowls, panci saus, pengaduk
Waktu persiapan
2- 3 jam
15- 20 menit
Waktunya memasak
30
tidak diketahui
penuaan waktu
Tidak tersedia
3 bulan
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
1- 2 Minggu
2- 3 minggu