Cara membuat frozen Custard dan creme Fraiche
Bahan
1 cangkir Cream Berat, 3 butir telur, gula 3/4 cup, Garam, Ekstrak vanili
buttermilk berbudaya, Dipasteurisasi Cream Berat
fermentasi Agen
Not Applicable
Not Applicable
Hal-hal yang perlu
2 Bowls, panci saus, pengaduk
Kain katun tipis, Toples kaca, pengaduk
Waktu persiapan
Tidak tersedia
5 menit
Waktunya memasak
60
2 hari
penuaan waktu
Tidak tersedia
Tak dapat diterapkan
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
2 hari
3- 5 hari