Bahan
Kambing atau domba atau susu sapi
Lemak susu, susu padat, sweetner, Budaya yogurt
Hal-hal yang perlu
Mangkuk, Kain katun tipis, Gelas pengukur, Kain kasa, panci saus, Saringan, pengaduk
Mangkuk, pencampur, Pembuat es krim, Gelas pengukur, pengaduk