Cara membuat curd dan shrikhand
Bahan
susu, yogurt
½ cangkir) gula, Kapulaga, Yogurt Yunani, susu, Gila, helai safron
fermentasi Agen
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
-
Hal-hal yang perlu
panci besar, pengaduk
2 Bowls, panci saus, pengaduk
Waktu persiapan
3- 4 jam
3- 4 jam
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
5- 7 hari
Sekitar 6 bulan