Cara membuat Cuajada dan provolone Keju
Bahan
susu 1/2 liter, Gula
keju Salt, Air dingin, Susu sapi pasteurisasi, rennet, termofilik pemula
Hal-hal yang perlu
Wadah, Saringan
2 Bowls, panci saus, pengaduk
Waktunya memasak
beberapa jam
-
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
1 bulan
2- 3 minggu