Servendo taglia
100
100
Ingredienti
1/2 litro di latte, zucchero
sale formaggio, acqua fredda, latte vaccino pastorizzato, caglio, avviamento termofili
Fermentazione agente
-
-
Cose di cui hai bisogno
Contenitore, Strainer
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
Tempo Durata
Tempo di preparazione
1 ora
-
Tempo di cottura
Poche ore
-
Tempo di invecchiamento
-
4 mesi
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Durata di conservazione
1 mese
2- 3 settimane