Cara membuat creme Fraiche dan Zincica
Bahan
buttermilk berbudaya, Dipasteurisasi Cream Berat
Susu domba
fermentasi Agen
Not Applicable
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Hal-hal yang perlu
Kain katun tipis, Toples kaca, pengaduk
Tak dapat diterapkan
Waktu persiapan
5 menit
2 hari
Waktunya memasak
2 hari
2 hari
penuaan waktu
Tak dapat diterapkan
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
3- 5 hari
10 sampai 14 hari