Cara membuat creme Fraiche dan creme Anglaise
Bahan
buttermilk berbudaya, Dipasteurisasi Cream Berat
susu, Gula, Ekstrak vanili, Kuning telur
fermentasi Agen
Not Applicable
Not Applicable
Hal-hal yang perlu
Kain katun tipis, Toples kaca, pengaduk
panci saus, pengaduk
Waktu persiapan
5 menit
5- 10 menit
Waktunya memasak
2 hari
15
penuaan waktu
Tak dapat diterapkan
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
3- 5 hari
2 hari